仏事の法要で使われる、お饅頭の生地に卵を入れて蒸しあげたほんのり甘い生地の「たまご丸まんじゅう」です。最後に饅頭の表面を鉄板の上で焼き、焼き目を付けるので、食べた瞬間、芳ばしさが口に広がります。饅頭の中には、自家製の粒あん、または自家製のこしあんが入ります。餡の種類はお好きな方をお選びください。ご注文でお作りしています。要予約の商品です。