丹波の渋皮付きの栗を１個丸ごとを生地で包み、焼き上げた上品な和菓子です。 赤い包み：外は小麦粉を使った生地で白あん入り 白い包み：外は桃山の生地でこしあん入り お祝い事には紅白で。仏事には白い包みにして…慶弔どちらにもお使いいただけます。